CaraMembuat : 1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan berbau harum. 2. Masukkan udang, cumi, daging kepiting, nasi dan sayuran lain.kecuali nanas. Resep Bahan Pecel : 150 gram kangkung muda; 150 gram kacang panjang, potong @ 2 cm; 150 gram bayam muda; 200 gram taoge atau jenis sayur lain; garam menurut selera CaraMembuat Pical Sayur Padang: Bumbu Halus: Blender semua bahan bumbu halus, sampai tercampur rata dan halus. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan 3 bonggol gula merah , lalu aduk merata. Masukan daun jeruk, asam jawa kaldu jamur dan kacang goreng yang sudah dihaluskan. Masak sampai tercampur rata lalu angkat. ResepCara Membuat Pecel Pitik Enak Mendapat pujian mengenai hasil masakan anda merupakan sebuah kebanggan tersendiri. Untuk mendapatkan hal itu tentunya bukan sesuatu yang mudah untuk dikerjakan, dan dibutuhkan referensi Info Resep Masakan yang tepat. Resep Cara Membuat Sayur Kangkung Pelecing Rebon; Resep Masakan Sayur Bening Kacang Resep Lotek atau pecel sayur Paling Enak | Resep MasakanKu. Resep Kuliner Lotek Khas Jogja - YouTube. Resep Bumbu lotek/pecel, Bikin Ngiler - Life Style News Cara Membuat Lotek Kangkung Nikmat dan Lezat | Sajian Bunda. Resep Lotek Khas Jawa Tengah Asli Enak. Resep Lotek Khas Solo, Santap dengan Lontong Halaman all - Kompas.com. Caramembuat sambal pecel Langkah pertama kita siapkan dahulu bumbu halus, kemudian masukkan kacang tanah dan haluskan sampai lembut atau hampir lembut sesuai selera Tambahkan air asam jawa 1 sendok makan saja (perpaduan antara 1 sendok teh asam jawa - 2 sendok makan air), aduk rata Terakhir tambahkan air putih hangat, aduk lagi sampai merata apa penyebab tv tidak mau nyala tapi lampu power hidup. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 294ffe8c-0a35-11ee-a02f-6b4a4677666b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2973757f-0a35-11ee-94bf-41677152596a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. foto Instagram/melisha_andreti;nayazein11 - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram saus kacang. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam menyajikan hidangannya lho. Terutama perbedaan dari cita rasa dan konsistensi saus kacangnya. Jika ingin menyesuaikan dengan selera, kamu bisa membuat pecel sayur sendiri di rumah. Cara mengolahnya cukup mudah dan menggunakan bahan yang sederhana. Tertarik mencoba? Berikut tujuh resep pecel sayur yang dihimpun dari berbagai sumber pada Selasa 7/4. 1. Pecel sayur sederhana foto Instagram/melisha_andreti Bahan-bahan- 1 buah kol, iris-iris- 1 ikat kacang panjang, potong-potong- 1 ikat sawi, iris-iris- 10 batang buncis, potong-potong- 50 gram taoge Bahan untuk bumbu kacang- 1 sdm asam jawa- 100 gr gula merah, sisir- 100 gr kacang tanah, goreng dan haluskan- 4 lembar daun jeruk- 7 siung bawang putih- air secukupnya- cabai rawit sesuai selera- garam secukupnya Cara membuat1. Rebus semua sayur yang sudah di iris dan di potong hingga matang, Goreng kacang tanah, Tumis bawang putih, cabe rawit dan daun Larutkan gula merah yang sudah di sisir dan asam jawa dengan 1/2 gelas Ulek atau haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah di goreng Tuang larutan gula merah dan asam jawa ke bumbu kacang yang sudah Tambahkan garam secukupnya dan aduk Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan Tata sayuran di piring Siram dengan bumbu kacang dan siap dinikmati. 2. Pecel bayam foto Instagram/indahdapur Bahan-bahan- 200 gram bayam- 1 buah labu siam- 1 buah mentimun- 200 gram kol- 5 buah kecipir- 6 batang kacang panjang- kemangi secukupnya Bahan untuk saus kacang- 1 sendok makan asam jawa, ambil air rendamannya- 1 sendok teh garam- 2 ruas kencur- 2 siung bawang merah- 250 gram kacang tanah, goreng dan haluskan- 5 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, lalu iris halus- 5 siung bawang putih- 50 gram gula merah, sisir halus- air panas secukupnya Bahan pelengkap- telur rebus secukupnya- rempeyek kacang secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih, dan potong-potong Panaskan air hingga Rebus sebentar masing-masing sayuran, kecuali kemangi. Angkat dan Haluskan kacang tanah yang telah Dalam satu wadah, campur kacang tanah, bumbu halus, dan air asam Jawa. Aduk hingga Tambahkan air panas hingga kekentalan yang diinginkan. Koreksi Tata sayuran di piring saji. Siram dengan sambal Beri bahan pelengkap, selamat menikmatinya. 3. Pecel tahu foto Instagram/concordiakupang Bahan-bahan- 5 buah tahu, potong dadu- 1/2 siung bawang putih- 2 lembar daun seledri- 4 sendok makan kecap manis- 5 buah cabai rawit- bawang goreng secukupnya- garam secukupnya- minyak goreng secukupnya- segenggam kacang tanah, goreng Cara membuat1. Panaskan minyak, goreng tahu setengah Ulek kacang tanah, cabai, bawang putih, dan garam hingga Tambahkan kecap dan aduk hingga Campur tahu goreng dan bumbu, lalu penyet hingga setengah Tambahkan daun seledri dan bawang goreng. 4. Pecel kangkung foto Instagram/amirasali6 Bahan-bahan- 1 ikat kangkung- 3 butir telur ayam, rebus- 3 buah kentang Bahan untuk bumbu kacang- kacang tanah yg sudah digoreng- air asam jawa- 1 buah cabe rawit merah atau sesuai selera- 1/2 sdt garam- 1/4 blok gula merah- 2 buah cabe merah atau sesuai selera Cara membuat1. Haluskan semua bumbu seperti kacang, garam, air asam jawa, gula merah dan Gunakan ulekan atau blender hingga Rebus telur, kentang dan kangkung hingga matang, angkat Susun kangkung, kentang, dan telur di Siram dengan bumbu pecel yg telah dihaluskan. 5. Pecel khas Jawa foto Instagram/fefeberlian Bahan-bahan- 1 ikat bayam- 1 ikat daun pepaya- 100 gr kuncup kembang turi- 100 gr tauge- 5 batang daun kenikir, potong sesuai keinginan- 5 batang kacang panjang, potong sesuai selera- 5 lembar kol, iris-iris- Daun kemangi secukupnya- Nasi putih atau lontong untuk pelengkap Bahan bumbu kacang- 250 gr kacang tanah, goreng, dan haluskan- 1/2 sdt terasi, bakar terlebih dahulu- 1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 1/2 sdm air putih- 3 siung bawang putih- 4 buah cabai rawit- 400 ml air panas- 5 buah cabai merah keriting- garam secukupnya- gula merah secukupnya, sisir Cara membuat1. Rebus semua sayur dan tiriskan ke dalam sebuah Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, terasi dan gula Setelah itu, campur dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi. Ulek hingga tercampur Tuangkan air panas dan larutan air asam jawa ke dalam bumbu kacang kemudian, aduk hingga larut dan tercampur rata, Sajikan 1 porsi nasi atau lontong, tambahkan sayuran dan kemangi yang telah disiapkan dan, siram bumbu Pecel sayur khas Jawa siap di santap. 6. Pecel sayur Padang foto Instagram/nayazein11 Bahan-bahan- 100 gr daun singkong- 100 gr tauge- 1 1/4 sdt garam- 1 1/4sdt gula pasir- 1/2 sdt cuka makan- 1 buah timun, potong- 200 gr jantung pisang- 200 ml air matang- 250 gr mi kuning- 4 lembar kol, iris Bumbu Kacang- 100 gr kacang tanah goreng- 1 sdt gula merah yang disisir- 2 cm kencur- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 3 buah cabai rawit Bahan Pelengkap- ketupat- kerupuk merah- bawang goreng Cara membuat1. Rebus semua sayur-sayuran hingga Haluskan semua bahan bumbu kacang lalu aduk hingga Tata mie kuning yang sudah di masak dengan ketupat dan sayur pada piring Siram dengan bumbu Taburkan kerupuk dan bawang goreng. 7. Pecel tumpal khas Kediri foto Instagram/henysworld Bahan-bahan- 1 buah labu siam, iris tipis- 1 ikat bayam- 100 gr tauge- 50 gr kol, iris- air secukupnya Bahan bumbu dan sambal tumpang- 1 sdt lengkuas parut- 100 gr tempe asam- 200 gr tempe biasa, tumbuk kasar- 4 cm kencur- 400 ml santan dari 400 gr kelapa parut- 5 buah cabai merah besar- 5 lembar daun jeruk- 5 siung bawang putih- 6 lembar daun salam- 8 buah cabai rawit Bahan Pelengkap- nasi hangat- rempeyek rebon- tempe goreng Cara membuat1. Rebus semua sayur, tiriskan dan pindahkan ke Didihkan santan, sambil menghaluskan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur, daun jeruk dan Setelah santan mendidih, masukkan semua bumbu halus dan daun Masukkan tempe tumbuk dan tempe asam, aduk rata hingga5. Masak hingga matang dan terus di aduk agar Tata sayuran yang sudah di Siram sambal tumpang ke Tambahkan tempe serta tabur rempeyek rebon di atasnya. brl/lea - Kangkung adalah sayuran yang digemari banyak orang. Tak hanya segar dan nikmat, kangkung bergizi tinggi baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Sayuran hijau ini sangat mudah ditemukan di mana saja, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan. Biasanya kangkung dimasak dengan cara ditumis dan dioseng. Tapi buat kamu yang ingin mencoba menu kangkung selain tumis, plecing kangkung bisa jadi alternatif. Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal. Penyajiannya bisa ditambahkan kacang goreng, telur, teri, ikan, bisa juga dengan bahan lain. Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu. Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe atau ikan bawal juga nggak kalah lezatnya kok. Nggak perlu repot beli di luar, karena membuat plecing kangkung sendiri di rumah sangat mudah. Untuk membuat sambalnya menggunakan bahan dan bumbu dapur biasanya, seperti bawang merah, bawang putih, gula, dan garam. Selain itu, proses bikinnya nggak memakan banyak waktu lho. Yuk buat kreasi plecing kangkung sendiri untuk keluarga tercinta. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 15/9, sepuluh resep plecing kangkung. 1. Plecing kangkung Lombok. foto Instagram/indahdapur Bahan- 1 ikat kangkung, siangi- garam secukupnya- air secukupnya untuk merebus Bahan sambal- 5 buah cabai rawit merah- 5 buah cabai merah keriting- 2 buah tomat ukuran sedang- 1 sdt terasi bakar asli lombok- 1/4 keping gula merah ukuran kecil- 1/2 sdt garam- sejumput penyedap rasa - 1 buah jeruk limau Pelengkap- kacang tanah goreng Cara membuat 1. Rendam kangkung dengan air garam minimal 30 menit lalu cuci Rebus kangkung dengan sedikit garam. Angkat lalu rendam kangkung dengan air es, Uleg semua bahan sambal kecuali jeruk limau. Kucuri sambal dengan air jeruk Campur sayur dengan Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng. 2. Plecing kangkung Bali. foto Instagram/putu_artharini Bahan- 2 ikat kangkung rebus dengan air garam, suwir tipis Bahan plecing- 10 cabai keriting- 10 cabai rawit- 2 bawang putih- 10 bawang merah- 1 tomat sedang- terasi Bali- garam- lada- gula secukupnya Cara membuat1. Ulek semua bahan kecuali garam, lada, dan Tumis bahan Tambahkan garam, lada, dan Tata kangkung di piring, sajikan dengan sambal. 3. Plecing kangkung taliwang. foto Instagram/ Bahan- 2 ikat kangkung segar siangi lalu cuci bersih- segenggam kacang tanah goreng- 100 gram tauge Bahan sambal- 10 cabai merah keriting- 7 cabai rawit- 1 sdt terasi matang- 1 buah tomat- 1 buah jeruk limau- 1 sdm gula merah- 1 sdt kaldu bubuk- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Rebus air, tambahkan sedikit garam, masukkan Ulek kasar bahan sambal kecuali jeruk limau. 3. Tata kangkung di piring, atasnya beri tauge dan Tuang sambal ke atas kangkung, kucuri jeruk limau. 4. Plecing kangkung sederhana. foto Instagram/dapur_izma Bahan- 2 sdm minyak goreng- 1 ikat kangkung siangi- 1 buah jeruk limau- garam secukupnya Bahan sambal- 1/2 buah tomat- 7 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- terasi bakar secukupnya- garam secukupnya- 9 cabai keriting- 5 cabai rawit- gula secukupnya Cara membuat1. Rebus kangkung dengan sedikit garam, tiriskan dan Haluskan sambal lalu Tata kangkung di atas piring, siram dengan sambal. Kucuri dengan air jeruk limau. 5. Plecing kangkung Jawa. foto Instagram/Anisaturraehan Bahan- 3 ikat kangkung Bumbu halus- 5 buah cabai rawit- 3 siung Bawang Merah- 1 keping gula merah- 1/2 gelas air asam- garam- terasi Cara membuat1. Siangi kangkung, cuci Rebus kangkung, angkat dan Rendam asam di dalam setengah gelas air Goreng bawang merah dan cabai rawit. Ulek semua bumbu, tambahkan air asam. Aduk Tata kangkung di piring, siram dengan bumbu. 6. Plecing kangkung kuah pindang. foto Instagram/regunancha Bahan- 2 ikat besar kangkung petiki- 1 ekor ikan tongkol- garam sesuai selera- air secukupnya Sambal plecing- 250 gram cabai merah keriting dan cabai rawit perbandingannya disesuaikan dengan tingkat kepedasan- 5 butir bawang putih- 3 buah tomat merah- 1 sdm terasi bakar- garam sesuai selera- gula merah sesuai selera- kaldu jamur bubuk sesuai selera- 5 buah jeruk sambal Pelengkap- ketupat iris- telur ayam rebus- snack mie remes Cara membuat1. Rebus ikan tongkol, tiriskan dagingnya dan ambil kuah tongkol beri sedikit garam lalu Kukus cabai, bawang, dan tomat. Uleg kemudian beri terasi, garam, gula jawa, dan kaldu jamur bubuk. Haluskan. Kucuri dengan jeruk sambal, aduk Cuci bersih kangkung, rebus, angkat, dan rendam dengan air dingin. Angkat dan Tata ketupat di piring, taruh kangkung di atasnya, siram dengan kuah tongkol, beri sambal plecing, dan sajikan dengan telur serta mie remes. 7. Kangkung plecing ceker ayam. foto Instagram/makanpintar Bahan- kangkung secukupnya bersihkan- 200 gram ceker ayam - 5 siung bawang merah haluskan- 5 siung bawng putih haluskan- garam- gula- penyedap rasa secukupnya- 15 buah cabai rawit haluskan- 3 buah cabai merah besar haluskan- 1 buah bawang bombay, iris tipis- terasi secukupnya, bakar- minyak untuk menumis- 1 sdm air jeruk nipis- 100 ml air masak Cara membuat1. Tumis sedikit bawang dan 1/2 irisan bawang Masukkan kangkung, beri sedikit gula, garam, dan penyedap. Letakkan di Rebus ceker hingga empuk, Tumis sisa bumbu bawang, tambahkan cabai halus, dan semua bahan Beri sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa Masukkan ceker dan 1 sdm air perasan jeruk nipis. Masak hingga air mulai Siramkan ceker ke atas tumisan kangkung. 8. Plecing kangkung ala rumahan. foto Instagram/anggisetyo Bahan- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 2 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit- 1 buah tomat- 3 buah kemiri- terasi- gula- garam Bahan lain- 2 ikat kangkung- 1 bungkus kecil ebi- gula merah- air jeruk nipis Cara membuat1. Rebus kangkung lalu Tumis bumbu halus, tambahkan Masukkan ebi dan gula merah, masak Tambahkan air jeruk, matikan Masukkan kangkung dan bumbu, aduk rata. 9. Plecing kangkung telur. foto Instagram/anitamuzaeni Bahan- kangkung- 1 bawang putih- telur Bumbu- cabai besar kecil- terasi udang dibakar- tomat- garam himalaya- sedikit gula aren- jeruk nipis Cara membuat1. Ulek semua Beri perasan jeruk Resep kangkung dengan bawang putih dan sedikit Sajikan kangkung dengan sambal, tambahkan telur rebus. 10. Plecing kangkung teri. foto Instagram/dellasuzura Bahan- seikat kangkung siangi lalu cuci bersih- teri jengki secukupnya cuci bersih dan tiriskan Bumbu ulek- 4 buah rawit merah- 1 siung bawang putih- 1 siung bawang merah- 1 buah tomat- garam - gula secukupnya- 1 buah jeruk limo Cara membuat1. Rebus kangkung sebentar, Tumis bumbu ulek, masukkan teri lalu aduk Masukkan kangkung, aduk rata. brl/lea Pecel sayur, makanan khas Indonesia yang sehat dan menggugah selera. Intip resepnya yang enak dan mudah berikut! Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Kini pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia. Makanan ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak, sehat dan harganya yang relatif murah. Banyak orang memilih makanan ini untuk diet, karena memang sayuran segar yang direbus ini tetap lezat dan rendah kalori. Nah, langsung saja kita simak resep pecel sayur yang enak berikut! Baca Juga Resep Ayam Suwir Bumbu Pedasnya Terasa Sedap! Resep Pecel Sayur Waktu Persiapan 15 menit Waktu Memasak 25 menit Porsi 10 porsi Kalori per sajian 79 kalori 100 gr makanan Umumnya, pecel sayur menggunakan berbagai macam sayuran sebagai bahan dasar seperti kacang panjang, ketimun, tauge, dan bayam. Namun, pilihannya tidak terbatas sehingga kamu bisa bebas menggunakan sayuran sesuai selera. Cara membuatnyanya pun sederhana, hanya dengan merebus sayuran dan menambahkan bumbu kacang yang gurih, pastinya bisa jadi menu diet andalan yang sehat dan lezat. Bahan-Bahan & Bumbu Pecel Sayur Bahan-Bahan Utama 1 buah kol, iris-iris 1 ikat sawi, iris-iris 1 ikat kacang panjang, potong-potong 50 gr gram tauge 10 batang buncis, potong-potong Bahan Bumbu Kacang 100 gr kacang tanah 7 siung bawang putih 15 buah cabai rawit sesuaikan dengan tingkat pedas yang diinginkan 4 lembar daun jeruk 100 gr gula merah, sisir 1 sdm sendok makan asam jawa Garam secukupnya Air secukupnya Baca Juga Resep Sayur Asem Jawa, Kuah Sedap dan Rasanya Khas Cara Membuat Pecel Sayur Sumber Gambar Sajian Sedap Rebus semua sayur yang sudah di iris dan di potong hingga matang. Tiriskan sayur yang sudah di rebus dengan wadah. Goreng kacang tanah, kemudian tiriskan. Lalu goreng bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk. Larutkan gula merah yang sudah disisir dan asam jawa dengan 1/2 gelas air. Ulek atau haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk yang sudah digoreng tadi. Setelah itu, tuang larutan gula merah dan asam jawa ke bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan aduk rata. Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan air lalu, aduk rata. Tata sayuran di piring saji, siram dengan bumbu kacang dan siap dinikmati. Baca Juga Resep Sempol Ayam Empuk dan Gurih, Bisa untuk Jualan! Itu dia, Toppers resep pecel sayur yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Gimana, apakah kamu tertarik untuk membuatnya? Jangan lupa untuk menyajikannya dengan kerupuk pecel agar tekstur dan rasanya semakin lezat! Buat pengalaman memasak di dapur semakin menyenangkan dengan melengkapi peralatan dapur, bumbu dapur, hingga sayuran segar yang bisa kamu temukan dengan murah dan lengkap hanya di Tokopedia! Penulis Abya Zara

cara membuat pecel kangkung